Pollo a la Coca-Cola y Nata.

Hoy he echo esta receta del blog http://saboreandoconmavi.blogspot.com.es/ y me ha salido buenisima!! Es muy fácil de hacer y rápida,os dejo con la receta....

INGREDIENTES:

-1kilo de Pechugas de Pollo.
-250 grs. de Coca-Cola.
-1 Sobre de Sopa de Cebolla.
-Un poco de Pimienta.
-Un poco de Nuez Moscada.
-Una Lata de Champiñones Enteros.
-50grs. de Nata de Cocinar.
-Una nuez de Mantequilla.

PREPARACION:

Se trocean las pechugas en tacos.En una cacerola se pone el pollo con la coca-cola,la sopa de cebolla,la pimienta,la nuez moscada y lo dejamos pochar a fuego suave unos 20mints. Después añadimos los champiñones escurridos de la lata y la nata,dejamos 5mints. mas a fuego suave.Apartamos y se le incorpora la mantequilla,se mezcla con cuidado y se sirve.
Yo lo acompañe con papas.Listo para ser devorado!!!! Tengo que decir que tiene un puntito dulce por la coca-cola que nos ha sorprendido gratamente!..Os animo ha hacerlo!!